自由基(Free Radical),又称为游离基,是氧气经体内新陈代谢后所产生的物质,是人体代谢的必然产物。根据研究发现,自由基与过百种以上的重大疾病有关,包括炎症、肿瘤、糖尿病、癌症、帕金逊症等,而且还会加速身体衰老,是人体健康的敌人。正常情况下,自由基数量会保持在一定范围。可是若饮食习惯不佳、生活习惯变差或压力过大,人体就会产生过多的自由基,会对细胞结构和功能造成损害,从而导致身体出现不同程度的退化、疾病、衰老等现象。抗衰老的重点是清除自由基。自由基是细胞制造能量时所生产出的副产品,人体的所有细胞都需要利用氧气与脂肪或醣类结合来产生能量,但氧化作用不完全,产生带有单独不成对电子的氧分子,称为自由基或氧化物。氧化物可以破坏金属结构让金属生锈,在人体内同样会破坏细胞膜、蛋白质、DNA,以及其他使身体正常运作的细胞构造。正常情况下,人体会自行制造抗氧化酶来消除自由基,其中一种为「超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,简称SOD)」。但随着年龄增长、紫外线照射、吸烟、辐射、有毒物质、炎症、压力和患病等,都会减低抗氧化酶的活力,清除自由基能力下降,自然积聚,造成细胞损伤,加速老化,百病始生。现代科学研究发现,灵芝可以提升人体抗氧现代科学研究发现,灵芝可以提升人体抗氧化能力,其特点如下:一、灵芝能直接清除自由基,其中,灵芝多醣、多醣肽与三萜类都有这类效果。二、灵芝能提高机体红血球中SOD的活性,增强体内清除自由基的原始能力。三、灵芝属菌株皆具有很高的SOD活性,其本身就是SOD的良好来源。
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